Browsing by Author "Sukarno Roesmarkam"

Now showing 1 - 2 of 2
  • No Thumbnail Available
    Item
    Sorgum: Kegunaan, Pola Tanam, dan Teknik Budi Daya
    (Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, 1996) Sukarno Roesmarkam; Sutoro; Subandi
    Produksi sorgum berfluktuasi dari tahun ke tahun. Sebagian besar (70-90%) produksi digunakan untuk pakan dan sebagian lagi untuk pangan dan industri. Pemasaran komoditas ini di sentra produksi berjalan lancar. Dalam Pelita telah dilepas dua varietas unggul, yakni Sangkur dan Mandau. Selain itu telah diperoleh pula sejumlah galuryang memiliki kualitas biji baik dan cocok dijadikan sebagai bahan penganekaragaman pangan. Beberapa galur hibrida memberikan hasil yang lebih tinggi dan mantap, tetapi umurnya agak dalam dan batangnya cukup tinggi. Penanaman sorgum di lahan sawah tadah hujan bekas padi dengan pengolahan tanah minimum memberikan hasil yang setara dengan tanah diolah sempurna. Biji sorgum dapat digunakan untuk roti tawar. Kemekaran dan rasa roti dari sorgum tidak berbeda nyata dengan roti dari tepung terigu. Biji sorgum juga telah digunakan untuk media starter dalam memproduksi jamur kayu.
  • Thumbnail Image
    Item
    Teknologi Produksi Benih Sumber Padi Varietas Unggul
    (BPTP Jatim, 2007) KUSTIONO, Gatot; Sukarno Roesmarkam