Browsing by Author "Saptana"
Now showing 1 - 9 of 9
Results Per Page
Sort Options
- ItemDinamika Kemitraan Usaha Agribisnis Berdayasaing dan Berkelanjutan(Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 2013) Saptana; Daryanto, AriefDinamika perubahan lingkungan stategis seperti liberalisasi perdagangan, otonomi daerah, kompetisi antara food, feed, dan fuel, fenomena segmentasi pasar, perubahan preferensi konsumen, serta tuntutan terhadap kelestarian lingkungan hidup menuntut adanya perubahan strategi pembangunan. Globalisasi ekonomi yang ditandai dengan semakin terbukanya perdagangan dan investasi mendorong pasar komoditas pertanian semakin terintegrasi baik antar daerah, antar pulau, dan bahkan antar negara. Perubahan lingkungan strategis tersebut menuntut adanya perubahan serta penyesuaian beroperasinya kelembagaan pertanian. Perubahan dan penyesuaian tersebut perlu didasari dengan pemahaman yang benar mengenai berbagai hal terkait kelembagaan kemitraan usaha agribisnis yang sudah ada. Kemitraan usaha agribisnis merupakan salah satu strategi pembangunan yang dapat memadukan antara kebijakan makro ekonomi dan kegiatan ekonomi mikro sektor riil, memadukan antara kelembagaan komunitas-pemerintah-swasta, memadukan kelembagaan antar pelaku agribisnis, serta memadukan pertumbuhan dan pemerataan. Sejak sekitar tahun 1980-an, pasar hasil pertanian di Indonesia mengalami perubahan secara dinamis dengan makin pesatnya pertumbuhan pasar modern di samping pasar-pasar tradisional yang sudah ada. Diperkirakan pangsa pasar modern untuk produk pertanian mencapai 5-15 persen dan diperkirakan pangsanya terus meningkat. Ekspansi pasar modern mendorong dilakukannya pendekatan baru dalam bisnis eceran produk-produk pertanian, sekaligus menciptakan sejumlah peluang bagi para pelaku agribisnis. Kebijakan pengembangan komoditas pertanian di Indonesia telah berhasil mendorong terjadinya peningkatan produksi, namun belum searah dengan dinamika permintaan pasar dan perubahan preferensi konsumen.
- ItemKEBIJAKAN HARGA BERAS DITINJAU DARI DIMENSI PENENTU HARGA(PSEKP, ) Hermanto; Saptana
- ItemKERUGIAN EKONOMI DAN MANAJEMEN PENGENDALIAN SERANGAN LALAT BUAH PADA KOMODITAS HORTIKULTURA DI INDONESIA(PSEKP, ) Ariningsih, Ening; Ashari; Saptana; Saliem, Handewi Purwati; Septanti, Kartika Sari
- ItemPemantapan Model Pengembangan Kawasan Agribisnis Sayuran Sumatera (KASS)(Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian, 2005-07) Saptana; Siregar, Masdjidin; Wahyuni, Sri; Dermoredjo, Saktyanu K.; Ariningsih, Ening; Darwis, Valeriana; Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian
- ItemPengembangan Kelembagaan Kemitraan Usaha Hortikultura di Sumatera Utara, Jawa Barat dan Bali(Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 2006-09) Saptana; Hastuti, Endang L.; Indraningsih, Kurnia Suci; Ashari; Friyatno, Supena; Sunarsih; Darwis, Valeriana; Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan PertanianPotensi produksi nasional serta peluang pasar dalam negeri dan luar negeri komoditas hortikultura semestinya dapat menjadi salah satu sumber pertumbuhan baru dalam pembangunan nasional, baik sebagai penghasil devisa, kesempatan kerja maupun peningkatan pendapatan masyarakat petani. Namun pengembangan usaha hortikultura, khususnya di kawasan sentra produksi masih dihadapkan pada beberapa kendala, seperti belum terwujudnya ragam, kualitas, kesinambungan, pasokan, dan kuantitas sesuai permintaan pasar. Buku ini mengupas secara utuh pengembangan kelembagaan usaha hortikultura di Provinsi Sumatera Utara, Jawa Barat dan Bali sebagai sentra produksi hortikultura di Indonesia.
- ItemPOLITIK PANGAN BERBASIS INDUSTRI TEPUNG KOMPOSIT(PSEKP, ) Bantacut, Tajuddin; Saptana
- ItemReformulasi kemitraan usaha agribisnis sebagai strategi peningkatan nilai tambah dan daya saing hortikultura dan unggas(IAARD Press, 2020-09-01) Saptana; Balitbangtan
- ItemTINJAUAN KONSEPTUAL MAKRO-MIKRO PEMASARAN DAN IMPLIKASINYA BAGI PEMBANGUNAN PERTANIAN(PSEKP, ) Saptana; Saliem Rahman, Handewi P.