Browsing by Author "SOFYAN RUSLI dan G.A.B.A. WIRAWAN"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    ISOLASI EUGENOL DARI MINYAK DAUN CENGKEH PADA BERBAGAI SUHU DENGAN LARUTAN SODA
    (PUSAT PENELITIAN TANAMAN INDUSTRI, 1986-01) SOFYAN RUSLI dan G.A.B.A. WIRAWAN
    Penelitian membahas pemisahan eugenol dari minyak daun cengkeh menggunakan larutan NaOH pada suhu 30°C, 45°C, dan 60°C dengan konsentrasi NaOH 2%, 3%, dan 4%. Perlakuan terbaik adalah NaOH 4% pada suhu 45°C, yang menghasilkan rendemen eugenol 74,47% dan kemurnian 98,49%.