Browsing by Author "Rindengan Barlina"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Potensi Kelapa Muda dan Peluangnya
    (Pusat Penelitian Dan Pengembangan Perkebunan, 2001-07-27) Rindengan Barlina
    Krisis ekonomi yang melanda Indonesia, dialami juga oleh 3,5 juta keluarga pekebun yang mengelola tanaman kelapa sekitar 3,7 juta ha. Hal ini disebabkan turunnya harga kopra menjadi Rp.850/kg sejak pertengahan tahun 2000 dan sampai bulan Januari 2001 kenaikannya hanya mencapai Rp. 1350/kg, dibandingkan tahun 1998 mencapai Rp. 4000/kg. Bila 1 kg kg kopra membutuhkan 4 butir kelapa berarti harga per butir hanya Rp. 212,50 (bila harga kopra Rp. 850/kg). Salah satu upaya untuk mengatasi rendahnya harga kopra adalah melaksanakan diversifikasi produk antara lain pengolahan buah kelapa muda.