Browsing by Author "D.J. Torar, S.R. Sigarlaki dan Amrizal"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Permintaan Minyak Kelapa di Indonesia
    (Balai Penelitian Kelapa Manado, 1987) D.J. Torar, S.R. Sigarlaki dan Amrizal
    Lemak dan minyak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan dikenal dengan minyak nabati sebagai salah satu bahan pangan sumber kalori. Di samping itu juga merupakan bahan baku yang penting pada beberapa industri sabun dan kosmetik-kosmetik