Permintaan Minyak Kelapa di Indonesia
Loading...
Date
1987
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Kelapa Manado
Abstract
Lemak dan minyak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan dikenal dengan minyak nabati sebagai salah satu bahan pangan sumber kalori. Di samping itu juga merupakan bahan baku yang penting pada beberapa industri sabun dan kosmetik-kosmetik