Modifikasi dan Uji Kinerja Alat Pengupas Kulit Ari Kedelai (ORBAPAS)

Simple item page
dc.contributor.authorFatah, Gatot S.A
dc.contributor.authorFanani, Ahmad
dc.contributor.authorLutfi, Musthofa
dc.contributor.authorNugroho, Wahyunanto A.
dc.contributor.otherBalai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanianen_US
dc.date.accessioned2020-07-09T04:13:26Z
dc.date.available2020-07-09T04:13:26Z
dc.date.issued2011-10
dc.descriptionAlat Pengupas Kulit Ari Kedelaien_US
dc.description.abstractKedelai merupakan komoditas pangan yang penting dalam mendukung ketahan pangan. Untuk mengolah kedelai menjadi produk yang siap dikonsumsi diperlukan alat pengupas kulit ari (Orbapas). Namun dalam pengoperasian alat tersebut masih menimbulkan kejerihan kerja. Oleh karena itu dilakukan modifikasi alat pengupas ari kedelai dari penggerak sistem engkol menjadi motor listrik, dengan tujuan agar dapat mengurangi kejerihan kerja dan meningkatkan kapasitas pengupasan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Mekananisasi dan Balai Penelitian Tanaman Kacang—kacangan dan Umbi—umbian Malang. Penelitian dilakukan dengan modifikasi alat dengan menambahkan dudukan, motor listrik, dan gear box, kemudian dilanjutkan dengan menguji kinerja alat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada peningkatan kapasitas pengupasan setelah alat dimodifikasi yaitu 21,90 kg/jam, dibandingkan sebelum modifikasi 14,12 kg/jam. Disamping itu hasil perhitungan analisa ekonomi menunjukkan bahwa hasil modifikasi lebih menguntungkan dibanding sebelum modifikasi dengan nilai nisbah keuntungan dan biaya masing-masing sebesar 1,49 dan 1,23. Orbapas yang sudah dimodifikasi meningkatkan kapasitas dan secara ekonomi lebih menguntungkan.en_US
dc.identifier.issn1693-2900
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/9723
dc.publisherBalai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanianen_US
dc.relation.ispartofseriesJurnal;
dc.subjectAlat pengupas Kulit Ari, Kedelai, Orbapasen_US
dc.titleModifikasi dan Uji Kinerja Alat Pengupas Kulit Ari Kedelai (ORBAPAS)en_US
dc.title.alternativeModification and The Performance Test of Soybean Dehuller Orbapasen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
abstrak Gatot jep okt 2011.pdf
Size:
451.9 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Alat Pengupas Kulit Ari Kedelai
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Jurnal Enjiniring Pertanian