Penampilan Dan Prospek Tiga Bentuk Buah, Terhadap Populasi Kelapa Hibrida Niwa (GKN x WAT)
Loading...
Date
1992-05
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Penelitian Kelapa Manado
Abstract
Buah kelapa terdiri atas sabut, tempurung, air buah dan daging buah atau endosperm. Di Indonesia daging buah masih merupakan produk utama yang dihasilkan dari budidaya kelapa, sedang produk sampingan berupa sabut, tempurung dan air buah kelapa yang multi guna mulai diminati oleh kalangan investor di bidang agro industri kelapa.