Kunyit Putih
| dc.contributor.author | Setiawati, Dede Tia | |
| dc.contributor.other | Kementrian Pertanian | en_US |
| dc.date.accessioned | 2022-02-21T09:13:03Z | |
| dc.date.available | 2022-02-21T09:13:03Z | |
| dc.date.issued | 2022-02-15 | |
| dc.description.abstract | Kunyit putih adalah tanaman dengan batang bawah tanah (rimpang) yang digunakan untuk membuat obat. Tanaman ini juga dikenal dengan nama Zedoaria atau Amba Haldi. Memiliki nama ilmiah Curcuma zedoaria, kunyit putih merupakan anggota genus Curcuma dan famili Zingiberaceae. Tanaman kunyit putih berasal dari Bangladesh, Sri Lanka dan India, dan juga dibudidayakan secara luas di Indonesia, Tiongkok, Jepang, Brasil, Nepal, dan Thailand menurut Indian Materia Medica. Hal itu karena, manfaat kunyit putih mulai disadari banyak orang. Kandungan kunyit putih meliputi senyawa kimia seperti kurkuminoid, minyak atsiri, astringensia, flavonoid, sulfur, gum, resin, tepung, dan sedikit lemak. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/14885 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | BPTP Papua | en_US |
| dc.subject | Research Subject Categories::C Education, extension, and advisory work/Pendidikan, Penyuluhan Pertanian::C30 Documentation and information/Dokumentasi dan Informasi | en_US |
| dc.title | Kunyit Putih | en_US |
| dc.type | Other | en_US |