Teknologi Produksi Kedelai
Loading...
Date
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan
Abstract
Pengembangan budi daya kedelai di Indonesia menghadapi tantangan besar berupa lambatnya adopsi teknologi spesifik lokasi dan penurunan luas panen yang signifikan, meskipun permintaan biji kedelai terus meningkat sekitar 10% per tahun untuk industri pangan dan pakan. Hal ini dipicu oleh status kedelai yang umumnya hanya diposisikan sebagai tanaman penyelang, keterbatasan modal dan tenaga kerja petani, tingginya risiko kegagalan akibat organisme pengganggu tumbuhan (OPT) serta kekeringan, hingga adopsi paket teknologi yang masih parsial. Upaya peningkatan produksi dan pencapaian swasembada dapat ditempuh melalui penambahan areal panen di luar Jawa pada wilayah produksi permanen serta penerapan paket teknologi produksi spesifik agroekologi secara utuh, mulai dari penggunaan benih bermutu tinggi dan varietas unggul adaptif, pengaturan saat dan cara tanam, penggunaan mulsa jerami, pemupukan yang efisien, pengairan pada fase kritis, hingga penerapan Pengendalian Hama Terpadu (PHT) serta teknik panen yang tepat.
Description
Keywords
F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman, F Plant production/Produksi Tanaman::F02 Plant propagation/Perbanyakan Tanaman, F Plant production/Produksi Tanaman::F03 Seed production/Produksi dan Perlakuan terhadap Biji dan Benih, F Plant production/Produksi Tanaman::F08 Cropping patterns and systems/Pola Tanam dan Sistem Penanaman