TEKNOLOGI PEMBUATAN ASAP CAIR ADRI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT
| dc.contributor.author | Dahono | |
| dc.contributor.author | Nirwan, Ahmad | |
| dc.contributor.author | Hidayat, Taufik | |
| dc.contributor.other | BPTP RIAU | en_US |
| dc.date.accessioned | 2021-12-03T04:34:49Z | |
| dc.date.available | 2021-12-03T04:34:49Z | |
| dc.date.issued | 2021-06 | |
| dc.description | Tandon Kosong {Tankos) kelapa sawit adalah salah satu produk samplngan berupa padatan dart lndustrlpengolahan kelapa sawlt. Setlap 1.000 kg tandan buah segar (TBS) dapat dlperoleh mlnyak sawlt sejumlah 250 kg, Lumpursawlt 294 kg, bungkll sawlt 35 kg, serat perasan 180 kg dan 23 % tankos kelapa sawlt (lembaga Rlset Perkebunan Indonesia, 2003). Tankoskelapa sawlt lnl kalau dlbiarkan akan mengganggu llngkungan dan menambah biaya pembuangan. Dalam 1 ha kebun kelapa sawlt menghasllkan tankos sebanyak 50.000kg (Laporan BPTP Rlau, 2004). Tandon kosong kelapa sawlt dapat dlolah menjadl kompos dan Jugodapat dlolah menjadl asap calr yang bermanfaat untuk pengawet alaml, sepertl pestislda alaml, pengawet makanan, koagulasl getah karet dan sebagal bahan untuk pengawet bangunan dar.lbahan kayu. Prosespembuatan asap cair melalui proses plrolislsdan dlstilasl. Plrollslsadalah proses pemanasan suatu zat dengan okslgen terbatas sehlngga terjadl penguralan komponen-komponen penyusun. Pada prosespirollsisenergl panas mendorong terjadinya oksldasl sehlngga molekul karbon yang kompleks terurai sebaglan besar menjadl karbon atau orang. lstllah laln darl plrollsls adalah destructive dlstlllation atau dlstllasl kerlng, dlmana merupakan suatu prosesyang tldak teratur darl bahan-bahan organlk dlsebabkan oleh pemanasan yang tldak berhubungan dengan udara luar. Dlstllasladalah suatu cara pemlsahan larutan dengan menggunakan panas sebagal pemlsah atau "separating agent". | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/14012 | |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Balitbangtan Riau, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertania | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | leaflet; | |
| dc.subject | Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian | en_US |
| dc.title | TEKNOLOGI PEMBUATAN ASAP CAIR ADRI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT | en_US |
| dc.type | Image | en_US |