Analisis Stabilitas Hasil Dan Mutu Minyak Mentha spp
| dc.contributor.author | Endang Hadipoentyanti | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-13T01:44:22Z | |
| dc.date.available | 2026-03-13T01:44:22Z | |
| dc.date.issued | 1990-07 | |
| dc.description.abstract | Uji multilokasi bertujuan untuk mengetahui daya adaptasi dan stabilitas hasil minyak, kadar minyak tanaman mentha telah dilakukan di KP Nagasari-Gunung Putri (1600 m dpl), KP Cibadak-Cipanas (800 m dpl), dan KP Cimanggu-Bogor (240 m dpl). Varietas yang diuji adalah Mentha arvensis Jombang, M. arvensis Taiwan, M. arvensis var. Javanica, M. pi- perita Black Mitcham, M. piperita New Zealand, dan M. arvensis Tempaku. Pengujian di masing-masing lokasi dilakukan dalam rancangan acak kelompok dengan empat ulangan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang sangat nyata antara genotipa (varietas) dengan lingkungannya, baik untuk hasil minyak maupun kadar minyak. Pada ketiga lokasi, produksi dan kadar minyak tertinggi dihasilkan oleh M. arvensis Jombang yaitu 30.63 1/ha dan 1.54%, sedang yang terendah adalah M. piperita New Zealand, yaitu 6.78 1/ha dan 0.44%. | |
| dc.identifier.issn | 0216-9657 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/28803 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri | |
| dc.title | Analisis Stabilitas Hasil Dan Mutu Minyak Mentha spp | |
| dc.type | Article |