Budidaya Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq)
Loading...
Date
2026-02-27
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Besar Pelatihan Pertanian Binuang
Abstract
Kelapa sawit adalah tumbuhan tropis yang penting secara ekonomi dan merupakan sumber utama minyak nabati di dunia. Buahnya menghasilkan dua jenis minyak: minyak sawit dan minyak inti sawit. Selain untuk industri makanan, minyaknya juga digunakan untuk berbagai keperluan industri dan sebagai bahan bakar.
Description
Sawit cocok di iklim tropis: curah hujan ideal sekitar 2.000-3.000 mm/tahun, kelembaban tinggi (~70-90 %), suhu rata-rata sekitar 25-28 °C.
Tanah ideal: tekstur lempung berpasir atau liat berpasir, pH sekitar 4,5-6,5. Area tidak tergenang air jika hujan besar dan tidak kering berkepanjangan.