PENGARUH TINGKAT KEMASAKAN BUAH TERHADAŠ KADAR MINYAK KOMANDRAH (Croton tiglium L)
No Thumbnail Available
Date
2007-09-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BALAI PENELITIAN TANAMAN OBAT DAN AROMATIK
Abstract
Penelitian untuk mengetahui tingkat kemasakan buah terhadap kadar minyak komandrah
(Croton tiglium L) telah dilakukan di Kebun percobaan Cimanggu dan di Laboratorium Balai
Fenelitian Tanaman Obat dan Aromatika mulai bulan Mei hingga Juni 2007.Buah yang digunakan
adalah buah berwarna hijau keunguan (biji berwarna coklat muda), buah berwarna kuning
keunguan (biji agak kehitaman), dan buah warna buah ungu (warna biji coklat tua). Buah
dianalisis kadar minyaknya dengan menggunakan ekstraksi shokhlet dengan pelarut hexane. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa kadar minyak komandrah tertinggi didapat dari buah komandrah
berwarna kuning keunguan (biji berwarna agak kehitaman) yaitu 26,26% diikuti dengan buah
warna buah ungu (warna biji coklat tua) yaitu 25,88 %. Untuk mendapatkan kadar minyak yang
tinggi panen sebaiknya dilakukan bila buah per tandan sudah sudah berwarna kuning keunguan
hingga ungu.