Kajian Integrasi Tanaman Kedelai Dengan Ternak Sapi Potong Di lahan Kerinf Kabupaten Keerom, Papua
Loading...
Date
2017-09-18
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BPTP Papua
Abstract
Sistem i ntegrasi tanaman kedelai dengan ternak sapi akan terjadi keterkaitan
yang bersinergis dan saling menguntungkan. Ternak sapi dapat memanfaatkan limbah
yang dihasilkan dari kacang kedelai berupa jerami kedelai sebagai pakan sapi,
sedangkan tanaman kedelai dapat memanfaatkan kotoran yang dihasilkan ternak sapi
sebagai pupuk organik yang nantinya diharapkan dapat meminimalkan biaya
produksi untuk tanaman kedelai. Kajian bertujuan untuk untuk mendapatkan model
sistem integrasi tanaman kedelai dengan sapi potong yang berbasis agribisnis. Dua
pola yang dikaji yaitu pola integrasi dan non integrasi (pola petani). Parameter yang
diamati mel iputi konsumsi pakan, perubahan bobot badan induk, kecepatan
timbulnya estrus pasca beranak dan produksi kedelai. Hasil kajian menunjukkan
produksi kedelai pada pola integrasi sebesar 2,32 t/ha dan noon integrasi 1,53 t/ha,
dan produksi jerami kedelai pada pola integrasi 4,54 t/ha dan non integrasi 3,05 t/ha.
Perubahan bobot badan induk sapi selama pengkajian ada pola integrasi 0,36 ± 0,27
kg/ekor/hari dan non integrasi 0,34 ± 0,06 kg/ekor/hari, konsumsi BK, PK dan TDN
pada pola integrasi masing-masing 10,10 ± 1,54 kg/ekor/hari; PK 0,55 ± 0,08
kg/ekor/hari dan 4,75 ± 0,73 kg/ekor/hari. Sedangkan induk sapi pada pola integrasi
lebih cepat menunjukkan gejala estrus (25,86 ± 10,40 hari) dibanding pada non
integrasi 44,75 ± 18,84 hari yang diamati setelah dimulai pemberian jerami kedelai.
Secara ekonomis, pemeliharaan ternak sapi pada pola integrasi lebih menguntungkan
dibanding non integrasi. Dapat disimpulkan bahwa pemeliharaan induk sapi pada
pola integrasi dapat memperbaiki produksi dan reproduksi induk sapi potong serta
memberikan keuntungan yang lebih tinggi baik untuk ternak maupun kedelai.
Kata kunci: Kajian, lntegrasi, kedelai, sapi potong, lahan kering
Description
Keywords
Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan, Research Subject Categories::A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum