Pemanfaatan Cultivator Dalam Proses Persiapan Lahan Tanam Hortikultura di PT. Serba Indonesia Sejahtera Desa Kademangan Kecamatan Setu Kota Tangerang Selatan
No Thumbnail Available
Date
2022-09-21
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Program Studi Teknologi Mekanisasi Pertanian, Politeknik Enjiniring Pertanian Indonesia
Abstract
PROPOSAL PKL 2.2019.TMP.PENDAHULUAN.Penggunaan alat dan mesin pertanian (alsintan) di era pertanian
modern telah menjadi kebutuhan penting bagi petani dalam mengelola
kegiatan budidaya tanaman, karena tenaga kerja semakin sulit diperoleh
dan mahal. Penerapan alat dan mesin pertanian juga berperan untuk
meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha tani, menekan kehilangan
hasil, meningkatkan kualitas alsintan mempunyai peran dan potensi sangat
strategis karena kontribusinya dalam meningkatkan produktivitas dan
efisiensi sumberdaya, disamping peningkatan kualitas melalui prosesing
dan diversifikasi produk yang menghasilkan nilai tambah tinggi dalam
mendukung program pengembangan agribisnis (Amrullah & Kardiyanto,
2017). Teknologi di bidang pertanian telah menjadi sesuatu yang dapat
mempermudah pekerjaan dan menghasilkan hasil yang baik. Penggunaan
alsintan ini dapat untuk mengolah lahan seperti tanaman pangan, tanaman
perkebunan, tanaman hortikultura.
Hortikultura merupakan suatu cabang dari ilmu pertanian yang
mempelajari budidaya buah-buahan, sayuran dan tanaman hias. Ditinjau
dari fungsinya tanaman hortikultura dapat memenuhi kebutuhan jasmani
sebagai sumber vitamin, mineral dan protein (dari buah dan sayur), serta
memenuhi kebutuhan rohani karena dapat memberikan rasa tenteram,
ketenangan hidup dan estetika (dari tanaman hias/bunga). Sayuran yang
biasa dikonsumsi tiap hari termasuk tanaman hortikultura. Sayuran
merupakan salah satu bahan makanan penting yang dibutuhkan oleh
manusia. Di dalam sayuran terkandung vitamin, karbohidrat, protein, dan
mineral yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Sayuran merupakan salah
satu bahan makanan penting yang dibutuhkan oleh manusia. Kesadaran
masyarakat akan pentingnya sayuran yang berkualitas untuk dikonsumsi
sehari-hari menjadi daya tarik sendiri sebagai peluang agrobisnis. Sebagai komoditas pertanian, sayuran memiliki prospek yang cerah baik untuk
memenuhi kebutuhan dalam negeri maupun untuk diekspor. Pengolahan
tanah hingga pembuatan guludan untuk budidaya tanaman sayuran
membutuhkan waktu yang lama dan tenaga yang cukup besar sedangkan
selama ini kegiatan tersebut masih dilakukan secara manual menggunakan
cangkul. Oleh karena itu, diperlukan alat dan mesin pertanian yang lebih
baik dengan kapasitas kerja yang lebih besar, mampu meningkatkan
efektifitas dan efisiensi kerja, dan mengurangi biaya produksi.
Pengolahan tanah dilakukan dengan tujuan untuk menciptakan
kondisi fisik, kimia dan biologi tanah yang lebih baik sampai kedalam
tertentu agar sesuai untuk pertumbuhan tanaman. Pengolahan tanah
merupakan salah satu kegiatan penanaman, pembersihan dan pengolahan
yang dapat dilakukan secara manual maupun dengan mesin, salah satu
jenis mesin yang digunakan dalam pengolahan tanah adalah cultivator.
Cultivator merupakan alat dan mesin pertanian yang digunakan untuk
pengolahan tanah sekunder. Alat penyiang mekanis bermacam-macam
penggeraknya, mulai dari yang kecil dengan tenaga manusia sampai
dengan yang besar yang digerakkan dengan traktor besar dengan kapasitas
kerja (30 sampai 35) hektar per hari (Rizaldi, 2006).Cultivator dapat
mengaduk dan menghancurkan gumpalan tanah yang besar, sebelum
penanaman (untuk mengaerasi tanah) maupun setelah benih atau bibit
tertanam untuk mengendalikan gulma.
Cultivator memiliki prinsip kerja yang modern tidak dikerjakan
secara manual dengan cara mekanis, serta memiliki ukuran yang lebih
kecil sehingga mudah dibawa dan digunakan di lahan yang tidak terlalu
luas atau kecil. Pemanfaatan cultivator dalam pengolahan lahan tanaman
hortikultura seperti tanaman kangkung dan tanaman bayam perlu dikaji
kembali agar dapat memberikan manfaat yang optimal dalam proses
budidaya.
Description
Keywords
Cultivator,Hortikultura,Alsintan