Kandungan Minyak dan Protein Serta komposisi asam Lemak dari Berbagai Tipe Kelapa
| dc.contributor.author | Novarianto Hengky | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-21T07:59:31Z | |
| dc.date.available | 2026-04-21T07:59:31Z | |
| dc.date.issued | 1994-10 | |
| dc.description.abstract | Untuk dapat Meningkatkan Nilai tambah Produk Kelapa, Maka Produk Yang Harus Dihasilkan Oleh Industri Masa depanYang Utama Bukan Hanya Minyak Panagan , Akan tetapi Produk lainnya Seperti Teopung kelapa, santan , air Kelapa, Karbon Aktif, Oleokimia, dan sebagainya, sedangkan Minyak di buat sebagi hasil sampingan saja, namaun setiap jenis Produk Kelapa iniMenuntut Spesipikasi bahan Buku Yang Berbeda, antara lain kandungan minyak , Komposisi asam lemak , dan Kandungan Protein Tertentu | |
| dc.identifier.issn | 0216-9657 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/29379 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri | |
| dc.title | Kandungan Minyak dan Protein Serta komposisi asam Lemak dari Berbagai Tipe Kelapa | |
| dc.type | Article |