Penyulingan Beberapa Macam Kulit Cassia vera
dc.contributor | en-US | |
dc.contributor | Balittro | id-ID |
dc.creator | Rusli, Sofyan | |
dc.creator | Ma'mun, NFN; - | |
dc.creator | Triantoro, NFN; - | |
dc.date | 2017-05-29 | |
dc.date.accessioned | 2018-06-04T07:17:38Z | |
dc.date.available | 2018-06-04T07:17:38Z | |
dc.date.issued | 1990 | |
dc.description | Di Indonesia dikenal 7 macam mutu kulit kayu manis jenis Cinnamomum burmannii (Cassia Vera) yaitu Vera AA, Vera A, Vera B, Vera C, K A, K B dan K C. pada percobaan ini diteliti rendemen dan sifat fisiko-kimia minyak kulit kayu manis K A, K B dan K C yang dihasilkan dari penyulingan secara dikukus. Rendemen minyak hasil penyulingan kulit kayu manis K A, K B dan K C berturut-turut adalah 0.86%, 0.47% dan 0.35%. minyak kulit kayu manis K A mutunya lebih baik dari minyak kulit K B atau K C antara lain karena kandungan komponen sinnamaldehidanya lebih tinggi. Disamping itu minyak kulit kayu manis K A karakteristiknya mendekati spesifikasi minyak C. zeylanicum yang ditetapkan F.O.A kulit kayu manis K A adalah yang terbaik sebagai sumber minyak atsiri meskipun harganya relative tinggi, karena rendemen dan mutu minyak yang dihasilkan cukup tinggi. | id-ID |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro/article/view/6607 | |
dc.identifier | 10.21082/bullittro.v5n1.1990.59-64 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/3601 | |
dc.language | eng | |
dc.publisher | Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan | en-US |
dc.relation | http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/bultro/article/view/6607/5865 | |
dc.rights | Copyright (c) 2017 Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat | en-US |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | en-US |
dc.source | 2527-4414 | |
dc.source | 0215-0824 | |
dc.source | Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; Vol 5, No 1 (1990): Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; 59-63 | en-US |
dc.source | Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; Vol 5, No 1 (1990): Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat; 59-63 | id-ID |
dc.title | Penyulingan Beberapa Macam Kulit Cassia vera | en-US |
dc.title | Penyulingan Beberapa Macam Kulit Cassia vera | id-ID |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Peer-reviewed Article | en-US |