Pengembangan Teknologi Pengolahan Untuk Pemberdayaan Petani Kelapa

dc.contributor.authorA. Lay
dc.date.accessioned2026-01-26T01:36:01Z
dc.date.available2026-01-26T01:36:01Z
dc.date.issued2005-06
dc.description.abstractPengolahan kelapa di tingkat petani ditandai dengan produktivitas rendah dan tidak efisien, disebabkan kurangnya sumberdaya manusia terdidik dibidang pengolahan hasil, rendahnya mutu, tampilan produk kurang menarik, pengolahan berorientasi subsisten, sistem proses manual, jenis dan jumlah produk serta terbatas. Selain itu, minimnya sarana pengolahan, dan tenaga terampil dibidang pengolahan kelapa dipedesaan.
dc.identifier.issn0215-0646
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/27430
dc.language.isoid
dc.publisherPusat Penelitian Dan Pengembangan Perkebunan
dc.titlePengembangan Teknologi Pengolahan Untuk Pemberdayaan Petani Kelapa
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
17b.29.Pengembangan Teknologi 29.pdf
Size:
12.89 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections