Isolasi dan Identifikasi Salmonella sp. pada Ayam Petelur di Indonesia dengan Teknik Kultur dan Serotyping menggunakan PCR

Abstract
Pengkajian ini dilakukan selain untuk memperoleh isolat salmonella dari feses ayam di beberapa peternakan Indonesia, juga dalam rangka pemetaan anti-microbial resistance yang bermanfaat untuk kesehatan manusia, mengembangan teknik dan metoda dalam pengujian isolasi salmonella.sp dengan metoda SNI 2987:2008 dan metoda baru dengan menggunakan media kromogenik (rapid salmonella, BioRad), serta penentuan serotipe salmonella dengan teknik PCR. Sampel berasal 310 feses ayam petelur yang berasal dari 60 peternakan di 15 provinsi di indonesia. Primer yang digunakan adalah primer spesifik serotipe Salmonella enteritidis dan salmonella gallinarum-pollorum. Hasil isolasi secara kultur menunjukan 27 isolat positif salmonella sp. Hasil uji serotipe dengan PCR diperoleh 22 isolat positif serotipe Salmonella enteritidis dan 5 isolat negatif terhadap S. Enteritidis dan S. gallinarum-pullorum. Hasil sequencing terhadap 5 isolat negatif menunjukan serotipe Salmonella anatum (3 isolat) dan serotipe Salmonella moscow (2 isolat).
Description
Keywords
LAYER CHICKENS, SALMONELLA, PCR, SEROTYPES TEST, DNA, NUCLEOTIDE SEQUENCE, INDONESIA
Citation