Peningkatan Nilai Tambah Hasil Minyak Kelapa Melalui Teknologi Pengolahan dan Diversifikasi

Simple item page
dc.contributor.authorBalai Penelitian Kelapa, Manado
dc.date.accessioned2024-07-30T06:00:02Z
dc.date.available2024-07-30T06:00:02Z
dc.date.issued1989
dc.descriptionDiversifikasi produk meliputi teknologi pengolahan daging kelapa, sabut, tempurung, air kelapa, nira, batang dan daun kelapa, sedangkan modifikasi alat telah dirancang alat pengering kopra (tipe Balitka 02 -250) dan alat pengepres hidrolik untuk arang tempurung.
dc.description.abstractPeningkatan nilai tambah hasil kelapa penanganannya dapat diarahkan dalam bentuk skala industri. Hal ini dapat dicapai melalui diversifikasi produk kelapa dan modifikasi alat pengolahannya.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/23023
dc.language.isoid
dc.publisherPusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri
dc.relation.ispartofseriesPengembangan ; No. 5 Tahun 1989
dc.subjectA Agriculture/Pertanian
dc.subjectA Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum
dc.subjectA Agriculture/Pertanian::A50 Agricultural research/Penelitian Pertanian
dc.titlePeningkatan Nilai Tambah Hasil Minyak Kelapa Melalui Teknologi Pengolahan dan Diversifikasi
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
17a.Peningkatan nilai 338 (1).pdf
Size:
4.9 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buku