Kegiatan Pabrikasi Mesin Pengupas Bawang Merah Merek BEJE Tipe PB 01 di PT Bahagia Jaya Sejahtera: The Production of Shallot Dehulling Machine BEJE PB 01 at PT Bahagia Jaya Sejahtera

Simple item page
dc.creatorApriliani, Widiya
dc.creatorLiswanti, Linda
dc.creatorPurboningtyas, Titis Pury
dc.date2022-02-21
dc.date.accessioned2023-02-03T09:25:20Z
dc.date.available2023-02-03T09:25:20Z
dc.descriptionShallot peeling in small scale industries are usually done manually. This process requires a lot of time and effort. In order to obtain time efficiency, the dehulling machine with low electric power and easy to use is needed. This study aimed to produce a shallot dehulling machine at PT Bahagia Jaya Sejahtera using the concept of machine design and manufacture. The tools used were workshop tools and the materials were stainless plats and angle iron. The production process started after the design is finished and approved. This process included the making of dehulling chamber, inlet, outlet, and machine frame. Then, those parts were assembled and properly furnished. The product then was tested its functional design to observe its working ability. Functional tests were conducted without and with shallots. The test without shallots showed that each component worked well. The test with shallots showed that the modification was needed for some parts to improve its functions.en-US
dc.descriptionPengupasan bawang merah pada usaha industri kecil masih dilakukan secara manual sehingga memerlukan banyakwaktu dan tenaga. Oleh karena itu, diperlukan mesin pengupas bawang merah yang kebutuhan listriknya rendah dan mudah digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan kegiatan pabrikasi mesin pengupas bawang di PT Bahagia Jaya Sejahtera dengan menggunakan konsep desain dan pabrikasi mesin. Alat yang digunakan merupakan peralatan perbengkelan yang menunjang pembuatan mesin pengupas bawang. Adapun bahan yang digunakan adalah pelat baja tahan karat dan besi siku. Proses produksi berlangsung setelah proses desain selesai dan rancangan mesin telah disetujui. Proses produksi meliputi kegiatan pembuatan rumah pencacah, unit pengumpan (inlet), unit pengeluaran (outlet), dan rangka mesin. Setelah itu, semua bagian mesin disusun dan dilakukan kegiatan finishing. Sebelum mesin tersebut didistribusikan, dilakukan uji fungsional alat untuk mengetahui performa mesin tersebut. Hasil uji fungsional dilakukan tanpa beban dan dengan beban. Hasil uji tanpa beban menunjukkan bahwa setiap bagian mesin bekerja dengan baik. Hasil uji fungsional dengan beban menunjukkan bahwa perlu beberapa perbaikan komponen untuk meningkatkan kemampuan mesin pengupas bawang.id-ID
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://jurnal.polbangtan-bogor.ac.id/index.php/jaa/article/view/513
dc.identifier10.51852/jaa.v5i2.513
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/19154
dc.languageeng
dc.publisherPoliteknik Pertanian Bogoren-US
dc.relationhttps://jurnal.polbangtan-bogor.ac.id/index.php/jaa/article/view/513/527
dc.rightsCopyright (c) 2022 Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnisen-US
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0en-US
dc.sourceJurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis; Vol. 5 No. 2 (2021): Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis; 90-101en-US
dc.source2599-0381
dc.source2599-039X
dc.source10.51852/jaa.v5i2
dc.subjectfunctional testen-US
dc.subjectmanufacturing processen-US
dc.subjectshalloten-US
dc.subjectbawang merahid-ID
dc.subjectpabrikasiid-ID
dc.subjectuji fungsionalid-ID
dc.titleKegiatan Pabrikasi Mesin Pengupas Bawang Merah Merek BEJE Tipe PB 01 di PT Bahagia Jaya Sejahtera: The Production of Shallot Dehulling Machine BEJE PB 01 at PT Bahagia Jaya Sejahteraid-ID
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed Articleen-US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
513-Article Text-1681-3-10-20220222.pdf
Size:
5.1 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Collections
Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis