Gula Semut Pemanis Rendah Glikemik yang Menjanjikan

Simple item page
dc.creatorErdiansyah, Erdiansyah
dc.date2024-01-31
dc.date.accessioned2025-03-05T06:56:55Z
dc.date.available2025-03-05T06:56:55Z
dc.descriptionGula semut merupakan salah satu produk olahan nira dari pohon aren. Kelebihan dari gula semut yaitu mempunyainilai indeks glikemik 38 atau berada pada kategori rendah sehingga lebih aman bagi kesehatan. Karena aman bagi kesehatan menyebabkan gula semut lebih disukai oleh konsumen. Bagi penikmat minuman manis, seperti kopi seduh namun ingin tetap menjaga kesehatan, gula semut dapat menjadi pilihan. Gula semut banyak diproduksi petani kopi yang ada di Provinsi Lampung. Dengan memproduksi gula semut, ternyata dapat menambah penghasilan petani di sana. Seperti pengalaman Nono Suryono, petani kopi di Kabupaten Lampung Barat yang memiliki 4 batang aren produktif. Dari hasil pengolahan nira menjadi gula Semut, Nono memperoleh pendapatan hingga Rp200.000 per hari.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3590
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/24600
dc.languageeng
dc.publisherPusat Perpustakaan dan Literasi Pertanianen-US
dc.relationhttps://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3590/3561
dc.rightsCopyright (c) 2023 Buletin Teknologi & Inovasi Pertanianen-US
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0en-US
dc.sourceBuletin Teknologi & Inovasi Pertanian; Vol. 2 No. 2 (2023): Agustus 2023; 15-20en-US
dc.source2988-2095
dc.subjectGula Semuten-US
dc.subjectPemanis Rendah Glikemiken-US
dc.subjectLampungen-US
dc.subjectpetani kopien-US
dc.subjectLampung Baraten-US
dc.titleGula Semut Pemanis Rendah Glikemik yang Menjanjikanen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed Articleen-US
Files
Collections
Buletin Teknologi dan Inovasi Pertanian