Produktivitas Karkas Kelinci Hyla, Hycole dan New Zealand White

Simple item page
dc.contributoren-US
dc.creatorBrahmantiyo, B; Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku Utara Kompleks Pertanian Kusu No. 1, Kota Tidore Kepulauan
dc.creatorNuraini, H; Fakultas Peternakan, IPB, Jl. Agathis, Kampus IPB Darmaga 16680
dc.creatorRahmadiansyah, D; Fakultas Peternakan, IPB, Jl. Agathis, Kampus IPB Darmaga 16680
dc.date2018-01-11
dc.date.accessioned2018-06-04T07:57:27Z
dc.date.available2018-06-04T07:57:27Z
dc.descriptionKelinci Hyla yang berasal dari Tiongkok dan kelinci Hycole berasal dari Perancis adalah kelinci pedaging yang diimpor pada tahun 2012 untuk dikembangkan di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi produktivitas karkasnya dibandingkan dengan kelinci New Zealand White yang telah beradaptasi di Indonesia untuk mengetahui performanya di iklim tropis Indonesia. Penelitian ini menggunakan kelinci jantan Hyla (CC), Hycole (PP) dan New Zealand White (NN) masing-masing berjumlah lima ekor. Peubah yang diamati adalah karakteristik karkas (bobot karkas, potongan komersial dan persentasenya) dan non-karkas (bagian non karkas dan persentasenya). Pengaruh perlakukan dianalisis menggunakan analisis kovariat dengan bobot potong sebagai kovariatnya. Bobot potong, bobot karkas dan persentase karkas kelinci CC, PP dan NN tidak berbeda. Perbedaan terdapat pada potongan komersial rack dengan bobot rack kelinci NN (206,71±3,80 g) lebih tinggi dibandingkan dengan kelinci CC (196,45±3,93 g) dan kelinci PP (189,63±3,90 g). Rasio daging tulang ketiga rumpun kelinci tidak berbeda, berturut-turut sebesar 5,96±0,14 (CC), 5,82±0,14 (PP) dan 5,84±0,14 (NN). Persentase lemak total berbeda, masing-masing sebesar 6,01±0,25% pada kelinci CC, 5,16±0,24% pada kelinci PP dan 5,00±0,24% pada kelinci NN. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa produktivitas karkas kelinci CC dan PP sangat baik dan dapat dikembangkan lebih lanjut menjadi kelinci pedaging dan/atau melalui tindakan pemuliaan, baik persilangan maupun seleksi menjadi kelinci pedaging yang adaptif iklim tropis.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://medpub.litbang.pertanian.go.id/index.php/semnas-tpv/article/view/1768
dc.identifier10.14334/Pros.Semnas.TPV-2017-p.618-628
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/4994
dc.languageeng
dc.publisherProsiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veterineren-US
dc.relationhttp://medpub.litbang.pertanian.go.id/index.php/semnas-tpv/article/view/1768/1514
dc.rightsCopyright (c) 2018 Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veterineren-US
dc.sourceProsiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner; Semnas TPV 2017; 616-626en-US
dc.subjectHyla; Hycole; New Zealand White; Karakteristik Karkasen-US
dc.titleProduktivitas Karkas Kelinci Hyla, Hycole dan New Zealand Whiteen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed Articleen-US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Produktivitas Karkas Kelinci Hyla, Hycole dan New Zealand White.pdf
Size:
234.31 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
0 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner