Budidaya Jahe,kencur,temulawak,kunyit,sambiloto,dan pegagan

Simple item page
dc.contributor.authorPusat penelitian dan pengembangan perkebunan
dc.date.accessioned2025-02-05T04:20:24Z
dc.date.available2025-02-05T04:20:24Z
dc.date.issued2005
dc.descriptionBuku ini membahas tentang tanaman jahe, kunyit, temulawak, kencur, sambiloto dan pegagan
dc.description.abstractJahe merupakan salah satu komoditas ekspor rempah-rempah Indonesia, disamping itu juga menjadi bahan baku obat tradisional maupun fitofarmaka, yang memberikan peranan cukup berarti dalam penyerapan tenaga kerja dan penerimaan devisa negara. Sebagai komoditas ekspor dikemas berupa jahe segar, asinan (jahe putih besar), jahe kering (jahe putih besar, kecil dan jahe merah), maupun minyak atsiri dari jahe putih kecil (jahe emprit) dan jahe merah. Volume permintaannya terus meningkat seiring dengan permintaan produk jahe dunia serta makin berkembangnya industri makanan dan minuman di dalam negeri yang menggunakan bahan baku jahe. Pada tahun 1998, ekspor jahe Indonesia mencapai 32.807 ton dengan nilai nominal US $ 9.286.161. Tahun 2003 turun menjadi 7.470 ton dengan nilai US S 3.930.317 karena mutu yang tidak memenuhi standar. Namun permintaan jahe mengalami peningkatan setiap tahun. Kondisi ini di Indonesia, direspon dengan makin berkembangnya areal penanaman dan munculnya berbagai produk jahe.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/24134
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat
dc.relation.ispartofseriesNo.11
dc.subjectA Agriculture/Pertanian
dc.titleBudidaya Jahe,kencur,temulawak,kunyit,sambiloto,dan pegagan
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Budidaya Jahe,kencur,temulawak,kunyit,sambiloto dan pegagan No.11, 2005_compressed.pdf
Size:
15.68 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buku