Analisis Residu Pestisida Klorpirifos pada Tomat dengan Gas Kromatografi
Loading...
Date
2022
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Standardisasi Instrumen Pertanian
Abstract
Analisis residu pestisida pada produk pertanian sangat diperlukan sebagai tolak ukur untuk menentukan apakah produk hasil pertanian ada pada tingkat yang aman untuk dikonsumsi. Analisis dilakukan menggunakan Gas Kromatografi. Dari hasil analisis diperoleh kadar residu pestisida pada sampel tomat Pasar Anyar sebesar 0.0438 ppm, tomat Pasar kebun Jahe 0.0144 ppm, tomat Pasar Gunung Batu 0.0117 ppm dan tomat Swalayan Superindo Bogor 0.0089 ppm. Hasil tersebut masih dibawah nilai ambang batas maksimum BMR adalah 0.5000 ppm.