Laporan Akhir Penelitian Pemanfaatan Leguminosa Dan Limbah Pertanian Sebagai Pakan Kambing
Loading...
Date
2009
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Loka Penelitian Kambing Potong
Abstract
Leguminosa Mucuna bracteata dan Indigofera sp. memiliki potensi untuk digunakan sebagai pakan ternak kambing. Dua kegiatan penelitian telah dilakukan yang bertujuan untuk mempelajari karakteristik morfologi, produksi, nilai nutrisi dan kandungan anti nutrisi Mucuna bracteata dan Indigofera sp. serta menevaluasi palatabilitas dan nilai kecernaan kedua leguminosa tersebut pada ternak kambing. Kulit buah kopi dan kakao merupakan limbah industri pengolahan buah kopi dan kakao memiliki potensi untuk digunakan sebagai pakan basal ternak kambing.
Description
Keywords
kulit buah kakao, kulit buah kopi, morfologi, produksi, nilai nutrisi, tape, silase, mucuna bracteata, indigofera sp, kecernaan dan kambing