Teknologi Keripik Nangka
dc.contributor.author | BPTP Jambi | |
dc.contributor.other | BPTP Jambi | en_US |
dc.date.accessioned | 2023-02-13T03:40:59Z | |
dc.date.available | 2023-02-13T03:40:59Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Buah nangka sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Pemanfaatan buah ini sebagian besar dikonsumsi segar (buah matang), sebagian lagi dibuat sayur dan diolah dalam berbagai bentuk olahan makanan dan minuman. | en_US |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/19611 | |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.publisher | BPTP Jambi | en_US |
dc.subject | KERIPIK NANGKA | en_US |
dc.subject | Research Subject Categories::J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian::J10 Handling, transport, storage and protection of agricultural products | en_US |
dc.title | Teknologi Keripik Nangka | en_US |
dc.type | Article | en_US |