PERBANYAKAN DAN PEMASARAN BENIH JERUK SIAM BANJAR (Citrus reticulata L.) DENGAN METODE SAMBUNG PUCUK DI INSTALASI KEBUN BENIH HORTIKULTUR (IKBH) SUDIANG
No Thumbnail Available
Date
2025-12-16
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Polbangtan Gowa
Abstract
Sektor pertanian di Indonesia memiliki peran penting dalam perekonomian,
khususnya subsektor hortikultura yang meliputi tanaman sayur, buah,
tanaman obat, dan tanaman hias. Jeruk Siam Banjar (Citrus reticulata L.)
merupakan salah satu komoditas hortikultura unggulan dengan nilai
ekonomi tinggi dan permintaan pasar yang besar. Instalasi Kebun Benih
Hortikultura (IKBH) Sudiang di Makassar berperan dalam perbanyakan bibit
jeruk Siam Banjar menggunakan teknik sambung pucuk untuk
meningkatkan produksi dan kualitas bibit. Kegiatan magang tugas akhir ini
bertujuan untuk mengetahui alur perbanyakan dan pemasaran bibit jeruk
Siam Banjar di IKBH Sudiang. Metode yang digunakan meliputi orientasi
lapangan, wawancara, observasi, dokumentasi, dan praktik lapangan. Hasil
menunjukkan bahwa teknik sambung pucuk efektif dalam menghasilkan
bibit berkualitas dengan perawatan intensif serta pemasaran bibit dilakukan
melalui jalur resmi pemerintah ke kelompok tani di wilayah timur Indonesia.
Penggunaan teknik sambung pucuk dan manajemen pemasaran yang baik
diharapkan dapat mendukung pengembangan hortikultura jeruk Siam
Banjar secara berkelanjutan. Upaya untuk mengatasi kendala dalam
budidaya jeruk unggul meliputi pemasangan sungkupan yang rapat dan
tepat, guna mencegah masuknya air ke sambungan yang dapat
menyebabkan busuk akar. Proses pembukaan sungkup harus dilakukan
secara bertahap dan pada waktu yang tepat untuk menghindari kejutan
lingkungan pada sambungan. Selain itu, analisis kelayakan usaha tani
menunjukkan rasio R/C sebesar 1,28, yang mengindikasikan bahwa usaha
tani ini layak untuk dilanjutkan.
Description
PERBANYAKAN DAN PEMASARAN BENIH JERUK SIAM BANJAR (Citrus reticulata L.) DENGAN METODE SAMBUNG PUCUK DI INSTALASI KEBUN BENIH HORTIKULTUR (IKBH) SUDIANG