Potensi Pangan Lokal Indonesia

Simple item page
dc.contributor.authorSetyorini, Endang
dc.contributor.authorTrisnawati, Yani
dc.contributor.otherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.date.accessioned2021-05-04T02:03:15Z
dc.date.available2021-05-04T02:03:15Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractIndonesia kaya dengan beragam sumber pangan lokal. Untuk meningkatkan diversifikasi dan ketahanan pangan masyarakat, maka potensi pangan lokal tersebut perlu dikembangkan dan dipromosikan pemanfaatannya. Pengolahan bahan pangan lokal menjadi berbagai makanan maupun produk turunannya yang sesuai selera pasar akan membuka peluang ekonomi dan meningkatkan nilai tambah.en_US
dc.identifier.isbn978-602-322-045-8
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/12768
dc.publisherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::A Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umumen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::Q Food science/Ilmu Panganen_US
dc.subjectPangan lokalen_US
dc.titlePotensi Pangan Lokal Indonesiaen_US
dc.typeBooken_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
booklet potensi pangan lokal Full Text.pdf
Size:
2.69 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Full Text
Download
Thumbnail Image
Name:
4. Sampul Potensi Pangan Lokal Indonesia.JPG
Size:
69.27 KB
Format:
Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
Description:
Sampul Depan
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Booklet