Browse
Recent Submissions
Now showing 1 - 5 of 173
- ItemKaraktarisasi Teknologi Pascapanen dan Pengemasan Buah Salak Sidimpuan(Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Gedung Johor Sumut, 2001-09-30) Besman Napitupulu; Sariman; MurizafSalak Sidimpuan memiliki potensi ekonomi tinggi, namun kualitasnya dipengaruhi oleh teknologi pascapanen dan pengemasan. Penelitian ini mengkaji teknik sortasi, pencucian, dan metode pengemasan dalam mempertahankan mutu serta memperpanjang umur simpan. Hasilnya menunjukkan bahwa teknologi yang tepat dapat mengurangi kerusakan dan meningkatkan daya saing salak di pasar. Kata kunci: Salak Sidimpuan, pascapanen, pengemasan, mutu, daya simpan
- ItemPenggunaan dan perawatan alat semprot punggung (Sprayer)(BPTP Yogyakarta, 2007) BPTP yogyakarta
- ItemPersemaian Padi Sistem Dapog Pada Teknologi Jarwo Super(Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta, 2018-09-19) Sutardi, SusiBrosur “Persemaian Padi Sistem Dapog P a d a Te k n o l o g i J a r w o S u p e r ” i n i merupakan salah satu upaya dalam memberikan tambahan informasi terkait, yang sebelumnya telah dibuatkan dalam bentuk leaflet. Brosur ini merupakan bagian dari rangkaian informasi terkait komponen-komponen teknologi jarwo super yang dibahas lebih mendalam. Brosur ini dapat menjadi salah satu sumber informasi terhadap persemaian padi sistem dapog dalam penerapan teknologi jarwo super di lapangan. Semoga brosur ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat bagi pihak-pihak yang memerlukan informasi terkait.
- ItemPenerapan SNI dan Potensi Usaha Alpukat(Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian DKI Jakarta, 2023-09-01) Mustaha, Muhammad Alwi; Maharani, Willa Sylvia; Mayasari, KartikaAlpukat merupakan salah satu hortikultura buah bernilai ekonomi tinggi sehingga potensial untuk dikembangkan. Selain rasanya enak, alpukat juga memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Trend permintaan alpukat pun semakin meningkat seiring peningkatan jumlah penduduk, pendapatan serta kesadaran gizi masyarakat. Agribisnis alpukat memiliki prospek yang sangat cerah untuk tujuan pasar dalam dan luar negeri maupun luar negeri. Saat ini telah dikenal delapan jenis buah alpukat, salah satu diantaranya adalah Alpukat Cipedak yang merupakan asli wilayah Jakarta. Jenis ini sangat digemari konsumen buah dan sudah tersebar luas ke sejumlah wilayah di tanah air. Disadari bahwa untuk memberikankepercayaan public dan sekaligus mendorong harkat komoditi ini, maka dibutuhkan acuan dalam penerapanstandar seperti SNI dan sekaligus informasi potensi dan peluang agribisnis alpukat. Buku ini dihadirkan sebagai bhakti kami dalam berkontribusi terhadap kemajuan pembangunan pertanian di kota Jakarta pada tahun pertama BSIP.
- ItemBudidaya Cabe Di Perkotaan(Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jakarta, 2015-10-18) Ikrarwati; Sutardi, Susi; Mayasari Kartika; Sugiartini, EmiCabe merupakan salah satu komoditas strategis yang menentukan nilai inflasi mata uang di Indonesia. Pada saat tertentu, cabe mengalami lonjakan permintaan yang luar biasa. Saat musim kemarau yang masih cukup air maka ketersediaannya menjadi berlimpah, sedangkan di musim hujan ketersediaannya menjadi sangat langka dan harganya akan membumbung tinggi. Budidaya cabai di lahan terbatas baik langsung ataupun dalam pot dapat menjadi salah satu jalan keluar mengatasi kebutuhan cabe di saat langka, terutama untuk memenuhi kebutuhan keluarga. Cara ini tepat untuk diaplikasikan di perkotaan dengan lahan pertanian yang terbatas seperti Jakarta. Sebagai upaya mendukung pengembangan budidaya cabe di pekarangan dan lahan terbatas serta banyaknya permintaan tentang petunjuk teknis budidaya cabe dari berbagai pihak, maka disusunlah buku Budidaya Cabe di Perkotaan: Sebuah Panduan Teknis. Semoga buku yang berisikan teknis budidaya cabe ini dapat bermanfaat bagi kita semua.