Beternak Ayam Lokal Pedaging Unggul

dc.contributor.authorKementerian Pertanian, Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian
dc.contributor.otherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.date.accessioned2019-10-11T09:34:46Z
dc.date.available2019-10-11T09:34:46Z
dc.date.issued2019-10
dc.descriptionPermintaan terhadap ayam lokal atau populer disebut ayam kampung kian meningkat. Selain karena rasa dagingnya yang lebih enak dibandingkan dengan daging ayam ras, kandungan gizinya pun juga lebih baik. Untuk memenuhi permintaan ayam kampung, Kementerian Pertanian menghasilkan ayam lokal pedaging unggul, yang dinamakan SenSi-1 Agrinak. Ayam hasil seleksi enam generasi itu memiliki keunggulan bobot badan yang tinggi. Bobot hidup ayam jantan umur 70 hari mencapai 1.066 g/ekor dan yang betina 745 g/ekor. Sementara pada umur 20 minggu, bobot hidup ayam jantan dan betina masing-masing mencapai 2.403 g dan 1.572 g/ekor. Bobot potong yang banyak diminta pasar berkisar 700-1.300 g/ekor, yang dapat dicapai pada masa pemeliharaan 1012 minggu.en_US
dc.description.abstractPermintaan terhadap ayam lokal atau populer disebut ayam kampung kian meningkat. Selain karena rasa dagingnya yang lebih enak dibandingkan dengan daging ayam ras, kandungan gizinya pun juga lebih baik. Untuk memenuhi permintaan ayam kampung, Kementerian Pertanian menghasilkan ayam lokal pedaging unggul, yang dinamakan SenSi-1 Agrinak. Ayam hasil seleksi enam generasi itu memiliki keunggulan bobot badan yang tinggi. Bobot hidup ayam jantan umur 70 hari mencapai 1.066 g/ekor dan yang betina 745 g/ekor. Sementara pada umur 20 minggu, bobot hidup ayam jantan dan betina masing-masing mencapai 2.403 g dan 1.572 g/ekor. Bobot potong yang banyak diminta pasar berkisar 700-1.300 g/ekor, yang dapat dicapai pada masa pemeliharaan 1012 minggu.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8280
dc.language.isootheren_US
dc.publisherPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectAyam lokal pedagingen_US
dc.subjectResearch Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakanen_US
dc.titleBeternak Ayam Lokal Pedaging Unggulen_US
dc.typeOtheren_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
2. Beternak Ayam Lokal Pedaging Unggul.pdf
Size:
763.19 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Full Text
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Collections