Busuk pangkal batang (Sclerotium rolfsii) pada tanaman porang (Amorphophallus muelleri Blume)
Loading...
Date
2025
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pertanian Press
Abstract
Porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan salah satu jenis tanaman dari familia Araceae (talas-talasan). Umbi porang mengandung glucomannan yang dapat dimafaatkan sebagai bahan pangan fungsional yang berkhasiat bagi kesehatan. Salah satu kendala dalam budi daya porang adalah penyakit tanaman busuk pangkal batang porang (BPBP) yang disebabkan oleh jamur Sclerotium rolfsii. Gejala serangan ditandai dengan busuk pada pangkal batang yang menjalar sampai ke tangkai daun, akibatnya tangkai daun rebah dan membusuk dan akhirnya tanaman layu dan mati. Infeksi terjadi pada masa vegetatif tanaman dengan suhu yang mendukung (27–35 ºC), kelembapan relatif tinggi (>50%), dan kondisi tanah basah. Penanganan dengan aplikasi patogen Trichoderma viride dengan dosis 75--150 g per tanaman mampu memberikan penekanan intensitas BPBP sebesar 69,17% serta penekanan persentase busuk umbi sebesar 69,46%.
Description
Keywords
H Protection of plants and stored products/Perlindungan Tanaman::H20 Plant diseases/Penyakit tanaman