Budidaya & pascapanen Kelapa
Loading...
Date
2013
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian
Abstract
Komoditi Kelapa adalah salah satu komoditi perkebunan yang sangat penting dalam perekonomian nasional yaitu sebagai penghasil minyak nabati dalam memenuhi kebutuhan masyarakat disamping sebagai komoditas ekspor. Hampir seluruh bagian tanaman dapat dimanfaatkan sehingga tanaman Kelapa dijuluki sebagai pohon kehidupan (tree of life). Tanaman Kelapa juga merupakan tanaman sosial karena lebih 95% diusahakan oleh petani.
Description
Perkembangan kelapa di tingkat petani saat ini mengalami keterlambatan karena berbagai faktor, antara lain karena fluktuasi harga produk utama, kopra yang sangat besar dengan tingkat harga yang sangat rendah. Hal tersesbut menjadi pendorong petani untuk tidak terlalu memperhatikan budidaya kelapa. Upaya pemerintah melalui Direktorat Jenderal Perkebunan dan Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Perkebunan untuk merangsang kembali animo petani terus dilakukan. Berbagai program pengembangan dan peremajaan juga penelitian terus dilakukan demi untuk mengembalikan kejayaan peranan tanaman tahunan termasuk kelapa di Indonesia.
Keywords
A Agriculture/Pertanian