CARA ATASI ASAM OKSALAT SI RACUN ALAMI PADA UMBI TALAS
dc.creator | Dita Kurnia Putri, Maritsya | |
dc.creator | Enrika Pulungan, Sondang | |
dc.date | 2024-04-29 | |
dc.date.accessioned | 2025-03-05T06:56:58Z | |
dc.date.available | 2025-03-05T06:56:58Z | |
dc.description | Pangan sebagai kebutuhan dasar bagi manusia membawa konsekuensi kepada pemerintah untuk menyediakan pangan yang cukup bagi rakyatnya. Dalam RUU Pangan yang baru (2011/2012) tercakup tiga paradigma besar tentang pangan, yaitu kedaulatan pangan, kemandirian pangan, dan ketahanan pangan yang menempatkan kedaulatan pangan sebagai dasar dalam RUU tersebut serta menganut penggunaan sumber daya secara berkelanjutan. FAO memperkirakan pada tahun 2011 jumlah penduduk dunia mencapai 7 miliar dan akan menjadi 9 miliar pada tahun 2050 | en-US |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | https://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3698 | |
dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/24614 | |
dc.language | eng | |
dc.publisher | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian | en-US |
dc.relation | https://epublikasi.pertanian.go.id/berkala/btip/article/view/3698/3797 | |
dc.rights | Copyright (c) 2024 Buletin Teknologi dan Inovasi Pertanian | en-US |
dc.rights | https://creativecommons.org/licences | en-US |
dc.source | Buletin Teknologi & Inovasi Pertanian; Vol. 3 No. 1 (2024): April 2024; 21-23 | en-US |
dc.source | 2988-2095 | |
dc.subject | talas | en-US |
dc.subject | antinutrisi | en-US |
dc.subject | antinutrisi asam oksalat | en-US |
dc.subject | bogor | en-US |
dc.title | CARA ATASI ASAM OKSALAT SI RACUN ALAMI PADA UMBI TALAS | en-US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dc.type | Peer-reviewed Article | en-US |