Kambing Peranakan Ettawah
Loading...
Date
2025
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Pusat Perakitan dan Modernisasi Peternakan dan Kesehatan Hewan
Abstract
Description
Kambing Peranakan Ettawah (PE), yaitu hasil persilangan antara kambing Ettawah (Jamnapari) dengan kambing Kacang yang dikembangkan sebagai ternak unggul penghasil susu. Kambing PE memiliki beberapa keunggulan, di antaranya adaptif terhadap kondisi tropis, memiliki produksi susu yang tinggi, serta mudah dipelihara baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Selain itu, kambing ini memiliki tinggi badan lebih dari 80 cm, mampu menghasilkan susu sekitar 0,8–1,5 liter per hari, dengan kandungan lemak susu sebesar 4–5%, sehingga berpotensi menjadi pilihan yang baik untuk mendukung usaha peternakan kambing perah di Indonesia.