EVALUASI PREFERENSI KONSUMEN DAN PEMANFAATAN UBI ALABIO DI LAHAN RAWA LEBAK

Simple item page
dc.contributor.authorRismarini Zuraida
dc.date.accessioned2019-01-10T06:49:07Z
dc.date.available2019-01-10T06:49:07Z
dc.date.issued1995-04
dc.description.abstractLahan rawa di Indonesia diperkirakan luasnya sekitar 13,28 juta hektar dari luas seluruhnya merupakan rawa dangkal yang sangat potensial untuk pertanian (Widjaya Adhi et al., 1992). Dari luas tersebut 9,65 juta hektar lahan rawa lebak, yang selama musim kemarau tanahnya menjadi kering dan dapat ditanami dengan berbagai macam tanaman palawija. Lahan rawa Kalimantan Selatan pada musim kemarau ditanami petani dengan palawija, yang diantaranya adalah tanaman yang dikenal dengan ubi Alabio dan ubi Nagara. Masing-masing tergolong kelompok ubi-ubian. Jenis tanaman tersebut cukup potensial di lahan rawa. Salah satu jenis tanaman yang cukup dikenal di lahan rawa dan telah lama dikembangkan di daerah Kalimantan Selatan adalahjenis ubi (Dioscorea alata L, famili Dioscoracease). Penduduk daerah ini mengenal dengan ubi Alabio, sesuai dengan nama pusat pengembangan jenis ubi ini dan merupakan tanaman unggulan karena memberikan sumbangan pendapatan bagi petani yang cukup besar sekitar 29,1% (Hidayat, et aI., 1993). Untuk mendorong pengembangan ubi Alabio di Kalimantan, khususnya di Kalimantan Selatan, diperlukan informasi mengenai preferensi konsumen terhadap berbagai varietas dan pemanfaatan ubi Alabio yang ada sekarang dianggap perlu.en_US
dc.identifier.isbn979-8253-26-4
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/6363
dc.publisherBalittraen_US
dc.subjectEVALUASI PREFERENSI KONSUMEN PEMANFAATAN UBI ALABIO DI LAHAN RAWA LEBAKen_US
dc.titleEVALUASI PREFERENSI KONSUMEN DAN PEMANFAATAN UBI ALABIO DI LAHAN RAWA LEBAKen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
10.evaluasi preferensi konsumen dan pemanfaatan ubi alabio di lahan rawa lebak.pdf
Size:
3.14 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Lahan Rawa