Pengaruh Kecepatan Aliran Udara Pengering Terhadap Mutu Tembakau Rajangan

Simple item page
dc.contributor.authorSamsuri Tirtosastro; Budi Saroso
dc.date.accessioned2024-08-08T03:15:45Z
dc.date.available2024-08-08T03:15:45Z
dc.date.issued1990
dc.descriptionPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kecepatan aliran udara pengering terhadap mutu tembakau rajangan. Hasil penelitian diharapkan dapat membantu mengembangkan model-model oven pengering tembakau rajangan yang dapat beroperasi secara ekonomis.
dc.description.abstractTembakau rajangan adalah jenis tembakau yang pengolahannya melalui tahap pemeraman, penggulungan, perajangan dan penjemuran. Salah satu permasalahan dalam pengolahan tembakau rajangan adalah ketergantungannya terhadap tersedianya energi surya untuk penjemuran. Jika rajangan tidak kering selama 1-2 hari penjemuran, mutu akan merosot (Tirtosastro dan Sri Hartiniadi Isdiyoso, 1977). Mutu tembakau rajangan akan menurun jika tersedianya energi surya tidak memenuhi kebutuhan.
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/23187
dc.language.isoid
dc.publisherPusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri
dc.relation.ispartofseriesPengembangan ; No. 10 Tahun 1990
dc.subjectA Agriculture/Pertanian
dc.subjectA Agriculture/Pertanian::A50 Agricultural research/Penelitian Pertanian
dc.subjectA Agriculture/Pertanian::A01 Agriculture - General aspects/Pertanian Aspek Umum
dc.titlePengaruh Kecepatan Aliran Udara Pengering Terhadap Mutu Tembakau Rajangan
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
5a.10.Pengaruh kecepatan.pdf
Size:
2.08 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buku