Pengembangan Sumber Daya Genetik Sapi Jabres Untuk Produksi Daging
Loading...
Date
2016
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BPTP Jawa Tengah/IAARD Press
Abstract
Buku ini diawali dengan mengupas perkembangan dan permasalahan yang dihadapi oleh industri ternak sapi potong nasional, yang didominasi oleh ketidakmampuan industri dalam negeri untuk memenuhi kebutuhan sehingga pemerintah terpaksa memenuhinya dengan membuka impor. Selanjutnya dikemukakan bangsa-bangsa ternak yang berkembang di Indonesia, serta sistem usahatani ternak sapi Jabres eksisting dan perbaikan teknologi yang dapat diterapkan oleh peternak, serta kebijakan yang diperlukan untuk mengembangkan sapi Jabres.
Description
Keywords
Sapi Jabres, Daging Sapi, Genetik Ternak, Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan