Keragaman Teknologi dalam Budidaya Ternak Babi di Dataran Tinggi Jayawijaya Provinsi Papua
Loading...
Date
2017-01-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua
Abstract
Temak babi sebagai ternak penghasil daging yang berpotensi untuk dikembangkan di
Papua, baik itu ditinjau dari sumberdaya alam, sumberdaya manusia dan juga aspek
sosial budaya masyarakat. Disamping itu temak ini juga dapat memberikan tambahan
penghasilan bagi rumah tangga petani dalam waktu yang relatif singkat. Namun
demikian produktivitas temak babi masih tergolong rendah disebabkan sistem
pemeliharaannya yang masih bersifat tradisional dimana ternak babi dilepas mencari
makan sendiri. Perbaikan manajemen pemberian pakan dan pola perkandangan mampu
meningkatkan produktivitas ternak. Teknologi pakan melalui pengaturan komposisi pakan
ubi dan daun ubi jalar (75% ubi jalar + 25% daun ubi jalar) dapat meningkatkan
pertambahan bobot badan (PBB) ternak mencapai 220% dibanding pola petani.
Pemberian pakan lain seperti sundaleka/ Puerasia chepaloides dan dedak juga dapat
meningkatkan PBB temak, selain itu dengan pemberian kedua bahan pakan ini dapat
mengurangi pemberian ubi dan daun ubi jalar yang adalah juga merupakan makanan
pokok masyarakat di dataran tinggi Jayawijaya. Melalui Teknologi perkandangan dapat
meningkatkan produktivitas temak babi dan keuntungan yang diperoleh mencapai 30%,
kandang yang diintroduksi dapat meningkatkan PBB temak babi sekitar 66% dibanding
pada kandang perbaikan. Hal ini tentunya juga berpengaruh terhadap keuntungan yang
diperoleh petani dalam memelihara temak babi, dimana melalui teknologi perkandangan
keuntungan yang diperoleh lebih tinggi dalam memelihara temak babl yakni mencapai
30%.
Description
Keywords
Research Subject Categories::L Animal production/Produksi Hewan::L01 Animal husbandry/Peternakan