STRATEGI VARIETAS, BUDIDAYA, DAN PEMASARAN DURIAN DI TIGA NEGARA ASEAN: THAILAND, MALAYSIA, SINGAPURA

Simple item page
dc.contributor.authorSantoso, Panca J
dc.contributor.authorHadmidiredja, Hendra G
dc.contributor.authorRachmadi, Arie M P
dc.contributor.otherBPTP Jambien_US
dc.date.accessioned2019-02-27T03:30:34Z
dc.date.available2019-02-27T03:30:34Z
dc.date.issued2016-05-31
dc.description.abstractDurian merupakan komoditas khas dari Asia Tenggara. Selama tiga dekade Thailand telah mendominasi pasar ekspor dengan varietas Monthong sebagai andalan. Di era 2010an Malaysia pun muncul dengan Musang King yang mengisi pasar premium. Uniknya, Singapura yang merupakan Negara paling kecil justru tercatat sebagai pengimpor durian paling besar di rantau ini. Suatu survey yang bertujuan untuk memotret kondisi agribisnis durian di tiga Negara Thailand, Malaysia dan Singapura ditinjau dari strategi pemilihan varietas, cara budidaya dan pemasaran telah dilaksanakan pada tahun 2015 dan 2016. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa Thailand membudidayakan durian dengan model ‘industri’ yang mengembangkan satu varietas dalam kawasan luas yang dilengkapi fasilitas untuk proses produksi dari hulu sampai hilir menunjang pemasaran segar dan olahan. Sebaliknya pekebun durian di Malaysia umumnya mengusahakan durian dengan model ‘boutique’, dimana satu kebun durian terdiri atas belasan varietas dengan pertimbangan variasi selera konsumen, rentang panen, dan aspek keunikan. Berbeda dari kedua Negara sebelumnya, Singapura merupakan pasar utama durian Malaysia, dimana kreatifitas pedagang sangat berperanan dalam menggapai harga yang premium.en_US
dc.identifier.isbn978-602-1276-17-4
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/6830
dc.language.isootheren_US
dc.publisherBB Pengkajian Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectDurianen_US
dc.subjectVarietasen_US
dc.subjectBuridayaen_US
dc.subjectPemasaranen_US
dc.titleSTRATEGI VARIETAS, BUDIDAYA, DAN PEMASARAN DURIAN DI TIGA NEGARA ASEAN: THAILAND, MALAYSIA, SINGAPURAen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
sosek 20.pdf
Size:
438.09 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Prosiding Seminar Nasional Membangun Pertanian Modern dan Inovatif Berkelanjutan dalam Rangka Mendukung MEA