PENGARUH KATALIS RHODIUM DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL PADA SINTESIS ISOEUGENOL DARI EUGENOL MINYAK DAUN CENGKEH DENGAN GELO MBANG MIKRO
| dc.contributor.author | Hidayat, Tatang | |
| dc.contributor.author | Mulyono, Edy | |
| dc.contributor.author | Yuliani, Sri | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-26T06:13:10Z | |
| dc.date.available | 2026-02-26T06:13:10Z | |
| dc.date.issued | 2007-09-06 | |
| dc.description.abstract | Isocugenol merupakan isomer senyawa eugenol yang memiliki sifat aromatis sangat kuat. Sintesis isoeugenol dari eugenol minyak daun cengkeh dapat dilakukan melalui proses isomer isasi dengan bantuan katalis dan panas. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan jenis katalis rhodium dan konsentrasi pelarut etanol yang optimal pada isomerisasi eugenol dengan menggunakan radiasi gelombang mikro. Perlakuan yang diuji terdiri atas dua faktor, yaitu: 1) jenis katalis rhodium (A) dengan dua taraf: A1 = RhCl3 dan A2 = RhCl3.3H₂O, dan 2) konsentrasi pelarut etar ol (B) dengan tiga taraf: B₁ = 0%, В2 = 0,4%, dan B3 = 0,8% (% b/b terhadap eugenol). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan yang optimal yaitu penggun.an katalis RhCl1.3H2O (rhodium klorida trihidrat) dengan konsentrasi pelarut etanol 0,4- 0,8%. Perlakuan tersebut menghasilkan kemurnian isoeugenol sebesar 89,70-91,58% dengan komposisi isomer cis 11,99-12,58% dan trans 77,12-79,59% atau rasio isomer cis dan trans 0,15- 0,16 (1:6,13-1:6,64). Isoeugenol komersial menghendaki komposisi dengan kandungan isomer trans yang tinggi karena isomer tersebut memiliki peranan sangat penting pada berbagai macam aplikasi. | |
| dc.identifier.isbn | 978-979-548-027-3 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/27751 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | BALAI PENELITIAN TANAMAN OBAT DAN AROMATIK | |
| dc.title | PENGARUH KATALIS RHODIUM DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL PADA SINTESIS ISOEUGENOL DARI EUGENOL MINYAK DAUN CENGKEH DENGAN GELO MBANG MIKRO | |
| dc.title.alternative | PROSIDING : SEMINAR NASIONAL DAN PAMERAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TANAMAN REMPAH OBAT | |
| dc.type | Article |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Pengaruh Katalis Rhodium Dan Konsentrasi Pelarut Etanol Pada Sintensis Isoeugenol hal 617-626.pdf
- Size:
- 4.96 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.77 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: