PENGARUH KATALIS RHODIUM DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL PADA SINTESIS ISOEUGENOL DARI EUGENOL MINYAK DAUN CENGKEH DENGAN GELO MBANG MIKRO

dc.contributor.authorHidayat, Tatang
dc.contributor.authorMulyono, Edy
dc.contributor.authorYuliani, Sri
dc.date.accessioned2026-02-26T06:13:10Z
dc.date.available2026-02-26T06:13:10Z
dc.date.issued2007-09-06
dc.description.abstractIsocugenol merupakan isomer senyawa eugenol yang memiliki sifat aromatis sangat kuat. Sintesis isoeugenol dari eugenol minyak daun cengkeh dapat dilakukan melalui proses isomer isasi dengan bantuan katalis dan panas. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan jenis katalis rhodium dan konsentrasi pelarut etanol yang optimal pada isomerisasi eugenol dengan menggunakan radiasi gelombang mikro. Perlakuan yang diuji terdiri atas dua faktor, yaitu: 1) jenis katalis rhodium (A) dengan dua taraf: A1 = RhCl3 dan A2 = RhCl3.3H₂O, dan 2) konsentrasi pelarut etar ol (B) dengan tiga taraf: B₁ = 0%, В2 = 0,4%, dan B3 = 0,8% (% b/b terhadap eugenol). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan yang optimal yaitu penggun.an katalis RhCl1.3H2O (rhodium klorida trihidrat) dengan konsentrasi pelarut etanol 0,4- 0,8%. Perlakuan tersebut menghasilkan kemurnian isoeugenol sebesar 89,70-91,58% dengan komposisi isomer cis 11,99-12,58% dan trans 77,12-79,59% atau rasio isomer cis dan trans 0,15- 0,16 (1:6,13-1:6,64). Isoeugenol komersial menghendaki komposisi dengan kandungan isomer trans yang tinggi karena isomer tersebut memiliki peranan sangat penting pada berbagai macam aplikasi.
dc.identifier.isbn978-979-548-027-3
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/27751
dc.language.isoid
dc.publisherBALAI PENELITIAN TANAMAN OBAT DAN AROMATIK
dc.titlePENGARUH KATALIS RHODIUM DAN KONSENTRASI PELARUT ETANOL PADA SINTESIS ISOEUGENOL DARI EUGENOL MINYAK DAUN CENGKEH DENGAN GELO MBANG MIKRO
dc.title.alternativePROSIDING : SEMINAR NASIONAL DAN PAMERAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TANAMAN REMPAH OBAT
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Pengaruh Katalis Rhodium Dan Konsentrasi Pelarut Etanol Pada Sintensis Isoeugenol hal 617-626.pdf
Size:
4.96 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: