Perbaikan Teknis Pasca Panen Padi di Tingkat Petani
Loading...
Date
1990
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
BPTP Kalteng
Abstract
Indonesia menurut hasil survei BPS pada MT 1986 1987 sebesar 19,54 % (14,17% pada saat panen dan perontokan) karena masih banyak petani yang belum menerapkan teknis pasca panen padi yang tepat, Sedang di Kalimantan Tengah menurut hasil survei pada MT 1987 diperoleh angka kehilangan/suaut sebesar22.5 %Adanya susut kuantitatif yaitu berkurangnya volume atau bobot berarti berkurangnya penyedian beras dan susut kualitatif berarti penurunan muto Hal ini berkaitan pula dengan berkurangnya pendapatan petani karena berkurangnya jumlah yang dijual dan rendahnya harga yang diterima petani dari hasil penjualan produksinya yang bermutu rendah
Description
Untuk tetap dapat meningkatkan produksi tanpa merugikan petani, perlu diikuti usaha-usaha peningkatan kemampuan petani dalam menangani hasil panennya untuk meningkatkan mutu.Di dalam buku petunjuk ini disajikan secara seder.hana tentang penanganan pasca panen di tingkat petani
dalam usaha mengurangi kehilangan hasil dan men- cegahpenurunan mutu.
Keywords
Research Subject Categories::A Agriculture/Pertanian, Research Subject Categories::E Economics, development, and rural sociology/Ekonomi, Pembangunan dan Sosiologi Pedesaan::E16 Production economics/Ekonomi Produksi