Buku Lapang Budidaya Alpukat
| dc.contributor.author | Indrajati, Siti Bibah | |
| dc.contributor.author | Rosita, Dina | |
| dc.contributor.author | Saputra, Lukman Dani | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-21T02:52:37Z | |
| dc.date.available | 2023-07-21T02:52:37Z | |
| dc.date.issued | 2021-04 | |
| dc.description.abstract | Alpukat merupakan jenis tanaman buah yang diperkirakan berasal dari Amerika Tengah, khususnya Mexico, Peru dan Venezuela. Persebaran Alpukat telah meluas ke berbagai negara hingga Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Alpukat yang saat ini berkembang di Indonesia merupakan persilangan dari ketiga kultivar, yaitu Mexico, Guatemala, dan India Barat. Persilangan tersebut terjadi secara alami maupun buatan. Perkembangan persilangan kultivar alpukat yang begitu pesat telah mendorong munculnya kultivar-kultivar alpukat unggul baru di Indonesia. Agribisnis alpukat memiliki prospek yang sangat cerah untuk pasar dalam dalam negeri maupun luar negeri. Trend permintaan alpukat semakin meningkat sejalan dengan peningkatan jumlah penduduk, pendapatan masyarakat dan kesadaran mengkonsumsi alpukat sebagai buah bergizi (lampiran 1). Alpukat memiliki potensi ekonomi tinggi sebagai sumber pendapatan masyarakat dan petani baik berskala kecil, menengah maupun besar. Alpukat dipandang memiliki berbagai keunggulan diantaranya nilai jual yang tinggi, keragaman jenis, ketersediaan sumberdaya lahan dan teknologi, serta potensi serapan pasar dalam bentuk segar dan olahan di dalam negeri dan mancanegara. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/20720 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Direktorat Buah dan Florikultura | |
| dc.subject | F Plant production/Produksi Tanaman | |
| dc.title | Buku Lapang Budidaya Alpukat | |
| dc.type | Book |