Plasma Nutfah dan Varietas Unggul Akarwangi 26-31
No Thumbnail Available
Date
2012-07-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Abstract
Indonesia dikenal sebagai negara penghasil minyak akarwangi (Vetiveria zizanioides (L.) Nash.) bermutu tinggi dengan
nama dagang Java vetiver oil. Minyak akarwangi digunakan dalam industri parfum, bahan kosmetik, pewangi sabun, obatobatan, dan pembasmi serangga. Dalam pengelolaan plasma nutfah terdapat enam kegiatan yang saling terkait, yaitu
eksplorasi, konservasi, karakterisasi, evaluasi, rejuvinasi dan dokumentasi, dengan tujuan akhir mendapatkan varietas
unggul. Mengingat akar wangi diperbanyak secara vegetatif, sehingga konservasi plasma nutfah dilakukan dengan
mempertahankan tanaman dalam bentuk koleksi hidup di lapang. Balittro memiliki 40 aksesi akarwangi yang ditanam dan
dipelihara di KP. Manoko Lembang Jawa Barat. Balittro telah melepas 2 varietas akarwangi yaitu Verina 1 dan Verina 2.
Verina 1 memiliki produktivitas 66,38 kg/ha, produktivitas akar basah 10,37 t/ha, produktivitas akar kering tinggi 3,72 t/ha
dan kadar vetiverol diatas standar SNI (50,38%), ini ditujukan untuk produsen minyak atsiri akarwangi. Verina 2 memiliki
produktivitas 60,46 kg/ha, produktivitas akar basah 10,61 t/ha, produktivitas akar kering 3,84 t/ha dan kadar vetiverol di
atas standar SNI (55,48%), sesuai untuk industri yang membutuhkan akar kering dalam jumlah besar.
Kata kunci: Vetiveria zizanioides, varietas unggul, plasma nutfah, akar, vetiverol.