Pengkajian Residu Beberapa Golongan Antibiotika pada Telur Ayam di Beberapa Provinsi di Indonesia

Simple item page
dc.contributor.authorNurhidayah
dc.contributor.authorYulianti, Nina Tri
dc.contributor.authorPalupi, Maria Fatima
dc.contributor.authorAriyani, Novilda
dc.contributor.authorPatriana, Unang
dc.contributor.authorWerdiningsih, Sri
dc.contributor.authorNugraha, Eli
dc.contributor.authorSari, Rosana Anita
dc.contributor.authorAmbarwati
dc.contributor.authorWidyarimbi, Dyah
dc.contributor.authorRusmiati, Emi
dc.date.accessioned2023-10-16T06:45:44Z
dc.date.available2023-10-16T06:45:44Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractAntibiotik adalah senyawa baik alami maupun sintetis yang mempunyai efek menekan atau menghentikan suatu proses biokimia di dalam organisme, khususnya dalam proses infeksi oleh bakteri. Antibiotik banyak digunakan di bidang peternakan, salah satunya adalah peternakan ayam petelur. Namun kendala penyakit menjadi salah satu faktor penting menurunya produksi ternak. Pengkajian residu antibiotika telah dilakukan terhadap 1300 sampel telur ayam yang diperoleh dari 13 provinsi di indonesia. pemeriksaan sampel dilakukan secara kualitatif menggunakan metode Screening tesi dengan bioassay dan secara kuantitatif menggunakan Kromatografi Cair Tingkat Tinggi (KCKT) untuk mengetahui adanya residu antibiotika. Hasil menunjukan terdapat 10 sampel telur ayam positif terhadap residu antibiotika golongan β-laktam dan 8 sampel telur ayam menunjukan positif terhadaap residu antibiotika golongan tetrasiklin. Sampel positif selanjutnya dikonfirmasi dengan KCKT dan menunjukan tidak terdeteksi adanya residu antibiotika golongan β-laktam dan tetraksilin atau dibawah batas deteksi.
dc.identifier.issn0852-9612
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21376
dc.language.isoid
dc.publisherBalai Besar Pengujian Mutu dan Sertifikasi Obat Hewan
dc.relation.ispartofseriesNo.23;2015
dc.subjectANTIBIOTICS, RESIDUES, EGGS, CHICKENS, METHOD, BIOASSAYS, HPLC
dc.titlePengkajian Residu Beberapa Golongan Antibiotika pada Telur Ayam di Beberapa Provinsi di Indonesia
dc.typeArticle
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Pengkajian residu beberapa golongan antibiotika pada telur ayam.pdf
Size:
4.19 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Buletin Pengujian Mutu Obat Hewan