Studi Kelayakan Usaha Tani Varietas Padi Khusus di Kabupaten Cianjur
No Thumbnail Available
Date
2018-12-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Balai Besar Penelitian Tanaman Padi
Abstract
Abstrak
Studi Kelayakan Usaha tani Varietas Padi Khusus di Kabupaten Cianjur Peningkatan produksi pada usaha tani beras khusus merupakan hal yang diharapkan dapat mengurangi jumlah impor beras khusus yang berasal dari luar negeri. Permasalahan saat ini rendahnya produksi beras khusus salah satunya karena banyak petani yang belum menanam beras khusus pada usaha taninya, oleh karena itu tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui produktivitas dan kelayakan ekonomi usaha tani padi khusus. Percobaan dilaksanakan di lahan petani, dilaksanakan pada Mei – Agustus 2016, pada areal seluas 3 ha dan di lahan berpengairan teknis, di Desa Karang Wangi, Kecamatan Ciranjang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive). Lahan dibagi menjadi tujuh hamparan luasan 0,5 ha, dengan varietas khusus dan varietas existing sebagai pembanding ditanam di lahan petani. Tujuh varietas khusus yang digunakan yaitu: Inpari 17, Inpara 4, Inpari 21, Cisokan, Tayken, lusi, dan beras ketan lokal grendel. Hasil gabah varietas khusus terbaik varietas Inpara 4 (8.74 t GKG /ha) diikuti varietas Cisokan (8,21 t GKG /ha), penerimaan paling besar terdapat pada varietas Inpara 4, yaitu sebesar Rp. 34.984.000,- dan yang terendah pada varietas inpari 21 sebesar Rp. 20.003.000,-. Beras khusus dengan R/C ratio yang lebih tinggi dari varietas kontrol terdapat pada varietas Inpara 4, Lusi, Tayken dan Cisokan, dengan R/C ratio masing-masing sebesar 3.39, 3.32, 3.21 Dan 3.18. Analisis TIP dan TIH tertinggi terhadap 7 (tujuh) varietas khusus yang diuji (Cisokan, Inpari 17, Inpari 21, Inpara 4, Tayken, Grendel, dan Lusi masih lebih tinggi daripada TIH dan TIP yang ditentukan. Hal ini menunjukkan bahwa dengan pengembangan varietas-varietas khusus petani tidak akan mengalami kerugian meskipun terjadi penurunan produktivitas ataupun harga apabila tidak kurang dari nilai TIH dan TIP.
Abstract.
Feasibility of the Special Rice Varieties Farming System in Cianjur District. Increased production on special rice farming is expected by the government since it could reduce the number of imports of some special rice that comes from abroad, the problem today is the low production of special rice from local farmerstherefore the purpose of this research is to study the economic feasibility of a special rice farming in enhancing the productivity and income of farmers. The experiment was conducted in farmers’ fields, conducted in May-August 2016 on the +3 ha area with technical irrigation land, in the village of Karang Wangi, Ciranjang subdistrict, Cianjur, West Java. The location for this research was purposively selected, with consideration Karangwangi Village is a village that has been applying technology in an effort to increase rice production. The land is divided into seven plots in the same area (0.2 to 0.5 ha), The treatment are combination of special varieties and double row spacing 4: 1 planting. Seven special varieties are: Inpari 17; Inpara 4 (29%); Inpari 21 (18%); Cisokan; Tayken; Lusi (6%); and the local glutinous rice Grendel. Results of the research showed the best special varieties of rice are “varieties Inpara 4” (8.74 t /ha) followed by Cisokan (8.21 t grain / ha). The greatest revenue contained in Inpara 4 varieties, with Rp. 34,984,000, - and the lowest is Inpari 21 Rp. 20,003,000, -. Special rice that feasible are Inpara 4, Lusi, Tayken and Cisokan, with a value of R/C ratio respectively of 3.39, 3.32, 3.21 and 3.18. The result of Breakeven Product and Breakeven Price Analysis to seven special varieties shows that the development of special varieties will not suffer losses despite a decrease in productivity or the price is not reached Breakeven Product and Breakeven Price value. Therefore the value of tested variety farming remain profitable.
Description
13 p.; tab.