PENGARUH LEVEL AMPAS SAGU DALAM RANSUM TERHADAP PRESENTASE BOBOT KARKAS DAN GIBLET AYAM BROILER

Simple item page
dc.contributor.authorUhi, Harry T.
dc.contributor.otherBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua Baraten_US
dc.date.accessioned2020-03-26T07:08:27Z
dc.date.available2020-03-26T07:08:27Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractPengaruh Level Ampas Sagu (metroxylon SP) Dalam Ransum Terhadap Presentase Bobot Karkas Dan Giblet Ayam Broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh terhadap presentase bobot karkas dan giblet Ayam Broiler, penelitian ini dilaksanakan selama 1 bulan di Paldam Kelurahan Numbay Distrik Jayapura Selatan. Metode yang digunakan adalah eksperimen yang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Penempatan ternak kedalam petak sesuai percobaan yang dilakukan secara acak. Empat perlakuan yang digunakan adalah: P1 = 85% Ransum Komersil + Ampas Sagu 15%; P2 = 70% Ransum Komersil + Ampas Sagu 30%; P3 = 55% Ransum Komersil + Ampas Sagu 45%; P4=100% Ransum Komersil tanpa ampas sagu. Pengamatan dilakukan terhadap Presentase Karkas dan giblet Broiler yang hasilnya menunjukkan bahwa : 1) Pemberian ampas sagu fermentasi sebesar 15% mempengaruhi bobot badan akhir, bobot badan tanpa bulu dan bobot badan tanpa darah. Dibandingkan perlakuan pemanfaatan penggunaan ampas sagu fermentasi 30% dan 45%. 2) Perlakuan pemberian pakan dengan tambahan ampas sagu fermentasi mempengaruhi persentase karkas (paha atas, paha bawah dan sayap), tapi tidak mempengaruhi persentase karkas (dada dan punggung) 3) Penggunaan ampas sagu fermentasi tidak mempengaruhi persentase dan bobot giblet (hati, rempela, limpa), tetapi mempengaruhi persentase bobot jantung.en_US
dc.identifier.urihttps://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8864
dc.language.isoiden_US
dc.publisherBalai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanianen_US
dc.subjectAmpas saguen_US
dc.subjectRansumen_US
dc.subjectBobot Karkasen_US
dc.subjectGibleten_US
dc.titlePENGARUH LEVEL AMPAS SAGU DALAM RANSUM TERHADAP PRESENTASE BOBOT KARKAS DAN GIBLET AYAM BROILERen_US
dc.typeArticleen_US
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
PENGARUH LEVEL AMPAS SAGU DALAM RANSUM TERHADAP PRESENTASE BOBOT KARKAS DAN GIBLET AYAM BROILER - Harry Triely Uhi.pdf
Size:
823.81 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Prosiding Seminar Nasional Mewujudkan Kedaulatan Pangan melalui Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi pada Kawasan Pertanian