Penanganan Pasca Panen dan Teknologi Pengolahan Hasil Jagung
| dc.contributor.author | Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Gorontalo | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-24T04:49:58Z | |
| dc.date.available | 2023-08-24T04:49:58Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description.abstract | Provinsi Gorontalo pada kurun waktu 5 tahun terakhir ini tengah gencar-gencarnya mengembangkan jagung mulai aspek budidaya sampai pada pegembangan produk-produk olahan. Sebagai icon Provinsi Gorontalo, maka peningkatan nilai tambah jagung melalui produk-produk olahan yang bernilai ekonomi tinggi sangat diperlukan dewasa ini. Untuk itu, BPTP Gorontalo sebagai pemegang mandat Litbang Pertanian dan diseminasi inovasi teknologi di daerah meluncurkan buku mengenai “Teknologi Pengolahan Hasil Tanaman Jagung”. Melalui buku ini diharapkan para petani, pengolah, penyuluh dan penggiat agribisnis lainnya dapat memperoleh rujukan teknologi serta informasi yang komprehensif mengenai berbagai teknologi pengolahan jagung, beserta analisa usahanya. | |
| dc.identifier.isbn | 978-602-95813-8-6 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/21058 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Gorontalo | |
| dc.subject | J Handling, transport, storage, and protection of agricultural products/ Penanganan, trasnpor, penyimpanan dan perlindungan hasil pertanian | |
| dc.title | Penanganan Pasca Panen dan Teknologi Pengolahan Hasil Jagung | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Penanganan Pasca Panen dan Teknologi Pengolahan Hasil Jagung.pdf
- Size:
- 524.27 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.77 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: