Teknologi Budi Daya Ubi Jalar di Lahan Kering
| dc.contributor.author | Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-08T12:13:27Z | |
| dc.date.available | 2026-09-08T12:13:27Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Penerapan teknologi budi daya ubi jalar pada agroekologi lahan kering maupun lahan irigasi terbatas terbukti mampu memberikan hasil panen yang optimal dan nilai keuntungan usahatani yang tinggi. Di lahan kering, penggunaan varietas Ayamurasaki dengan pemupukan 5 ton pupuk kandang ditambah 100 kg Urea, 100 kg SP-36, dan 100 kg KCl per hektar berhasil menghasilkan produktivitas sebesar 28,60 t/ha dengan keuntungan bersih mencapai Rp19.540.000,00/ha. Sementara itu, uji performa varietas di lahan irigasi terbatas menunjukkan varietas Kidal mampu menghasilkan bobot ubi tertinggi mencapai 42,08 t/ha, diikuti varietas Shiroyutaka sebesar 41,54 t/ha. Penggunaan pupuk anorganik tunggal Urea (100 kg/ha) juga mencatatkan hasil ubi tertinggi (39,09 t/ha) dibanding jenis pupuk lainnya. Selain dipasarkan segar, varietas seperti Kidal, Shiroyutaka, dan Ayamurasaki memiliki nilai ekonomis tinggi karena diminati industri pengolahan pasta beku untuk memenuhi komoditas ekspor. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/31906 | |
| dc.language.iso | id | |
| dc.publisher | Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi | |
| dc.subject | F Plant production/Produksi Tanaman::F01 Crop Husbandry/Pertanaman | |
| dc.subject | F Plant production/Produksi Tanaman::F02 Plant propagation/Perbanyakan Tanaman | |
| dc.title | Teknologi Budi Daya Ubi Jalar di Lahan Kering | |
| dc.type | Book |